Mespilus germanica-Nespolo comune

Mespilus germanica-Nespolo comune

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33,00 €
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Descrizione

Alberetto conosciuto sin dall'antichità, il Nespolo comune o Nespolo di Germania (Mespilus germanica) è originario dell'areale caucasico, ma è stato diffuso in tutta Europa dall'uomo. E' un alberetto molto resistente al freddo e che può essere coltivato in montagna oltre i 1000 metri di quota. Ha portamento irregolare, raramente supera i 5 m di altezza. la corteccia, inizialmente scura, diventa con gli anni di colore grigio. Foglie piuttosto grandi, a margine intero o dentellato all'apice, leggermente tomentose, verde scuro in primavera-estate e ramate in autunno. I fiori sono piuttosto grandi, bianchi, a 5 petali, tipici delle Rosacee. I frutti, inconfondibili e decorativi, maturano in autunno e sono pomi di color marrone rossiccio, con buccia consistente, ricoperta da una leggera peluria. Per l'elevato contenuto in tannino non possono essere consumati subito, ma necessitano di un periodo di ammezzimento, cioè di post-maturazione in luogo fresco e buio, durante il quale subiscono un processo di fermentazione che ne permette il consumo, rendendone la polpa dolce e zuccherina, di consistenza pastosa. Si consumano come dessert tal quali, oppure si trasformano in gelatine e marmellate. Un comune uso è anche quello per la produzione di liquori casalinghi e distillati. Anticamente il tannino contenuto nella buccia e nella corteccia veniva estratto e usato nella concia delle pelli. Di notevole valore decorativo anche in giardino, i frutti sono un utile alimento anche per l'avifauna stanziale e migratoria.

Dettagli del prodotto

ALTEZZA DEFINITIVA
3-5 m
FIORI
bianco
ESPOSIZIONE
sole
TERRENO
comune
RESISTENZA AL FREDDO
resistente
PER API E FARFALLE
si
COMMESTIBILI - USO IN CUCINA
si
FRUTTI DECORATIVI
SPECIE SPOGLIANTE - SEMPREVERDE
spogliante
DIMENSIONI VASO
cm 22-24
ALTEZZA DI FORNITURA (Vaso escluso)
cm 125-150
MESGE

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