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Cultivar affine alla Chaenomeles speciosa Rubra ma caratterizzata da fioritura candida anzichè rossa, Chaenomeles speciosa Nivalis cresce bene sia in terra che in vaso, da sola o a gruppi, e, come la precedente, è una delle prime specie a fiorire in primavera, sovente sotto la neve. E' anche una delle varietà di Chaenomeles a crescita maggiore. Coltivare al sole in terreno fresco e drenato. Bellissima se accostata ad altri cotogni giapponesi di colore rosa o rosso.