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Grande arbusto diffusissimo nelle nostre campagne, spinoso, rustico, frugale, in Crataegus monogyna cresce ovunque, tanto in campo aperto come anche nelle radure boschive. Il biancospino o prunalbo è una specie appartenente alla famiglia delle Rosacee, con foglie piccole, incise, frastagliate e rami provvisti di robuste spine. A primavera si ricopre di candidi fiorellini riuniti in mazzetti profumati, cui seguono bacche rosse che maturano in autunno, persistono a lungo sulla pianta e sono ottima fonte di nutrimento invernale per l'avifauna. Predilige terreni calcarei, profondi, ma si adatta bene anche a suoli tenaci.